SchneeLeopard
Legende
Currywurst und DönerKam aus Berlin jemals was brauchbares?
[Sammelthread] Eure Erkenntnisse
- Ersteller Katanae
- Erstellt am
schnipp959
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Nehmt ihr dafür immer noch ne dicke Bockwurst? Die kannst du gerne in Berlin behalten.
Currywurst ist nur echt mit einer Bratwurst.
Bei vielen kann man einfach aussuchen was man haben möchte. Zumindest ob mit oder ohne Darm, oder meinst du was anderes?
Den Glaubenskrieg um sowas primitives wie ne Currywurst hab ich aber eh nie verstanden.
Das beste Essen in Berlin ist von meiner Meinung nach von Gruppen die zugezogen sind
Das lokale Berliner Essen brauch ich echt nicht.
Den Glaubenskrieg um sowas primitives wie ne Currywurst hab ich aber eh nie verstanden.
Das beste Essen in Berlin ist von meiner Meinung nach von Gruppen die zugezogen sind
Das lokale Berliner Essen brauch ich echt nicht.
SchneeLeopard
Legende
Dann warst du noch nie bei z.B. Langes Imbiss.
Icke
FAH-Falt-Fuzzi
Bis auf "Leber Berliner Art mit Äpfeln, Zwiebeln und Stampfkartoffeln" und Currywurst (wobei mir die auch an vielen anderen Orten schmeckt) war bisher auch nix für mich dabei. Zumindest von dem, was ich bisher probiert hatte.
Stimmt, aber es liegt halt auch nicht daran wie es zubereitet wird, sondern dass ich einfach kein Fan von dem Essen bin. Hab mal kurz durchgeklickt durch die Bilder auf Google Maps von denen und das einzige Gericht wo ich mich wiederfinde wäre jetzt z.B. die Rinderroulade. Aber ka ob das wirklich ein Berlin exklusives Essen ist, weil ich kenne das genau so auch aus Süddeutschland, meine Oma hat das auch immer gemacht.
Bei mir um's Eck gibt's auch zwei Läden die recht passabel bewertet sind mit typisch Ost-Gerichten. Die sind auch immer relativ gut besucht, aber auch die haben mich jetzt nicht wirklich überzeugt.
Ich bleibe also weiterhin dabei, das gut Bürgerliche Essen in Süddeutschland mundet mir besser aber ist als Schwabe ist das ja jetzt auch kein Wunder
JerryMaSon
Urgestein
Icke
FAH-Falt-Fuzzi
Auch wenn man kein Schwabe ist, ist das Essen in Ba-Wü definitiv um Klassen besser als hier. Wobei ich es in Baden, durch den französischen Einfluss, noch besser finde als im Württemberger Raum.
Noch leckerer finde ich es nur noch im Ösiland. Und ich komme gebürtig aus keinem der Gebiete und kann es daher einigermaßen neutral bewerten (also nicht der Geschmack/Prägung der Kindheit), da überall länger gelebt.
Noch leckerer finde ich es nur noch im Ösiland. Und ich komme gebürtig aus keinem der Gebiete und kann es daher einigermaßen neutral bewerten (also nicht der Geschmack/Prägung der Kindheit), da überall länger gelebt.
In Restaurants leider nicht - bei uns zu Hause darf sie gerne immer noch leicht rosa sein.
Liesel Weppen
Urgestein
Naja, rosa muss nicht sein, aber totgebraten ist sie deswegen auch nicht gleich. Der Koch muss aber den richtigen Zeitpunkt erwischen, weil Leber ansonsten recht schnell Schuhsohlenkonsistenz annimmt, wenn man drüber kommt.
Meine alte Kantine konnte zwar nichtmal Nudeln kochen, aber Leber haben sie hingekriegt.
schnipp959
Urgestein
Ein bisschen Spaß muss sein.
Wohne ja in OWL, also gibt es hier auch die"Ruhrpott-Currywurst", die einfach anders ist als die Berliner Currywurst.
Natürlich schwört dann eben jeder auf seine Art.
In Berlin (bzw. auch teils noch im Osten) werden ja eher Brühwürst genommen, egal ob mit oder ohne Darm. Teils nur gekocht oder in der Pfanne bzw. auf der heißen Platte gebraten.
Bei der Ruhrpottvariante bekommt man eigentlich immer eine Rostbratwurst vom Grill.
Pandora
Experte
Das sagst du doch nur weil wir gewonnen haben
Großer Currywurst-Mythos widerlegt: Warum das Ruhrgebiet jetzt feiern kann
Zwei Autoren aus Essen räumen mit einem alten Currywurst-Mythos auf. Demnach soll die Wurst aus Berlin stammen. Doch das stimmt nicht.
www1.wdr.de
AliManali
cpt sunday flyer
Hmm, glaube muss einen Currywurst Stand eröffnen. Hier gibt es gefühlt 100 Döner Läden, wovon einer richtigen Döner anbietet. Aber einen Currywurst Stand habe ich bislang hierzulande noch keinen entdeckt. Wenn ich ehrlich bin, habe ich in meinem ganzen Leben noch keinen Taxi Teller gegessen... Würde das natürlich mit echter St. Galler OLMA Bratwurst anbieten, obwohl die ganz schön teuer sind.
Zuletzt bearbeitet:
sidewinderdxii
Legende
Die zweimal im Jahr, wo ich eine Manta Festplatte esse, ist es mir egal, ob Ruhrpott oder Berliner Art ist.
Wie jedem normalen Menschen, weil das eh genau gleich schmeckt. Ist ne Wurst mit Pommes und Sauce
Beitrag automatisch zusammengeführt:
Das stimmt, so ne grobe Bratwurst (nehme an das meinst du) gibt es hier nicht wirklich. Hab ich generell noch nie gesehen, in Süddeutschland ist die Currywurst auch aus ner Brühwurst. Gekocht sind die normalerweise nicht, kommt eigentlich immer vom Grill.
BMW R 1150 GS.Kam aus Berlin jemals was brauchbares?
Wie jedem normalen Menschen, weil das eh genau gleich schmeckt. Ist ne Wurst mit Pommes und Sauce
Aber teuren Kaffee direkt beim Röster bestellen, weil Kaffee ja auch viel mehr ist, als mit heißem Wasser aufgegossenes Pulver.
schnipp959
Urgestein
Ne, grobe Bratwurst ist noch was anderes.
Ich meine Rostbratwurst, oder auch Thüringer genannt.
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