[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

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Nein, das ist der Standardbelag bei mir.
Ok, dachte schon das war vlt. via Too Good to Go oder so und die haben alles draufgeschmissen was raus musste :ROFLMAO: Wäre mir zu wild die Combo aber muss ja dir schecken 😅
 
Mit genug Alkohol vorweg schmeckt doch alles. Wahrscheinlich deshalb auch das Bahnticket heute, weil sein Auto noch vor der Kneipe steht :haha:
 
Mit genug Alkohol vorweg schmeckt doch alles. Wahrscheinlich deshalb auch das Bahnticket heute, weil sein Auto noch vor der Kneipe steht :haha:
Schmeckt tatsächlich auch nüchtern lecker. Aber es muss ja nur mir schmecken. Jemand anderes würde an meinen Portiönchen platzen.
P.S. mein Auto ist noch in der Warteschleife. Mein Autohaus hat mir heute die Bestellung bestätigt und laut VW/Cupra wird es schon seit ein paar Wochen produziert.
 
Spinat mit Kartoffeln und grober Bratwurst + Löwensenf
 
Hühnersuppe (zum aufpäppeln)
 
lahmacun
 
Pizza Boston nennt sich das hier^^
 

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Schaut besser aus als die Beschreibung. ; )
 
Optisch echt ok :geek: Hier gibt es gleich Lahmacun mit ein paar Tomaten, Tsatsiki + scharf.
 
Nach dem Halbmarathon erstmal Proteine. 💪
 

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Chicken Tenders.
Die Tenders (Hähncheninnenfilets) am Vortag in Skyr und Gewürzen mariniert (Salz, Pfeffer, Black Garlic, Siracha Sauce, Zwiebelpulver).
Paniert mit Mehl, Ei, Cornflakes (zuckerfrei).
12 Minuten bei 200 Grad im Cosori Turbo Tower Pro Smart (ein wenig mit Öl besprüht und nach 6 Minuten gewendet).
Dazu dann Honey & Mustard sowie Burger & Ribs Sauce.
Crunchy und sehr lecker.

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60 Seconds to Napoli ist jetzt auch in Freiburg und musste direkt getestet werden (relativ teuer, aber auch echt lecker)

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Ich bin da vlt. etwas übersättigt mit den ganzen Naples Style Pizzerien in meiner Umgebung aber 60 Seconds finde ich qualitativ im Vergleich zu anderen eher am unteren Ende anzusiedeln. Ist glaub auch einfach nur ne Kette? Besser als das meiste was man sonst bekommt ist sie aber trotzdem, da würde ich mitgehen.

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Bei mir war heute wieder Bento Tag, ich hab die Portion kaum geschafft weil sie mir die heute so groß gemacht haben (gab noch ne Suppe dazu) 😅
 
Pizza bzw. Rand sieht auf jeden Fall gut aus. Ich wäre schon froh, wenn es hier sowas gäbe - müsste für neapolitanische Pizza 30 km fahren. Kosten aber auch 15-20€ das Stück in normaler Größe. Hier in der Stadt gibt es echt nur Mist oder 08/15-Pizza.

Für morgen in Vorbereitung ist aber Focaccia-Teig:

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@Tundor Ja, das ist ne Kette aber dafür recht gut. Preise sind ähnlich wie die von @shinin genannten (Magherita 12€, die mit Belag dann 15-19€). Hier in Freiburg gibts keine so große Auswahl an neapolitanischen Pizzen, gerade mit so einem Schlauchboot-Rand wie hier, eigentlich gar nicht.
Ingesamt war mir bisschen zu viel Öl drauf, aber Teig, Sauce und die Salami waren echt gut - Mit Getränk dann aber n zwanni weg für "mal schnell Mittag machen" :d
 
Gegessen wird erst nach der Fleischweihe am Ostersamstag.
Aber der Fleischer hat vorhin die Würste geliefert und die mussten gekocht werden.
4 Paar - 2,30kg - ordentliche Kaliber.

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Selbstverständlich kommt da ein Schuss Weihwasser ins Kochwasser ;-)

Wir sind ja hier am Land, bei jedem Haus gibts eine Flasche Weihwasser und ein Buchsbaumzweigel fürs schnelle Segnen zwischendurch.
 
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