[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

Schweinefilet mit Speck ummantelt mit Wildreis, Karotten und Zucchini. Dazu Nüssli Salat (Deutschland Feldsalat genannt?) mit Ei und Mais.
Ich koche oft Wildreis oder asiatisch.
 
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... genau, ist meist ein ehemaliges Bodenbrett aus dem Schweinestall. :d
 
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Laugenzopf mit Bierschinken.
 
Ich mach mir gleich zum Abendessen ganz einfach zwei Eier in der Bratpfanne mit etwas Brot und Tomatensuppe. Hab leider frische Tomaten vergessen zu kaufen und will nicht mehr in Shop zurück, daher halt Suppe aus der Tüte :d
 
Hereingfiele aus der Dose auf Brot wie früher
 
Butterchicken vom Fleischer. Wollte ich mal testen und es war ein ganz gutes Random Chicken Curry, hatte mit Butterchicken aber gar nix zu tun. 😁
 
Zu Mittag:
Rinderzunge mit Kartoffeln und Erbsenbeilage

Und Nachtisch
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Alis allseits beliebte Curry-Rahmsauce-Geschnetzeltes-Gemüse-Wildreispfanne mit extra Green Onion und Knoblauch. Mit "Pfanne" ist aber eher cooking on 3 burners gemeint. Kurz "Ali mit alles", aber da kommt von irgendwelchen Subjekten wieder negatives Feedback.
 
Heute kam eine seltene Obst & Gemüse Tüte zum Retten von Knuspr.de, daher gibt es heute:
Diese Beinhaltete: je eine Grüne und Rote Paprika, 2 Spitzpaprika, 2 Fenchel Knollen, 1 Kohlrabi, 1 Zitrone, 2 Äpfel und 2 Gurken. ca. 3kg für 4,99€

Geschnetzeltes Natur mit Reis und Spitzpaprika-Kohlrabi-Fenchel beilage

Morgen gibt es Fenchel Hack Pfanne mit Paprika und Zitrone
 
ein Stück Rüblikuchen
 
Heute Mittag: Selbstgemachte Casoncelli alla Bresciana - das war schon sehr lecker!
 
Portion 1 gestern Abend, Portion 2 heute Abend: Rinderroulade, Rotweinsoße, Stampfkartoffeln.

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rahmbraten, semmelknödel, rotkraut
 
Ich liebe Sushi, auch wenn es ein hoher Aufwand ist. Rezept von einer Japanerin bekommen. Nur kann ich die Hacktaschen Kartoffeln, weis nicht wie ich das besser beschreiben soll dazu wirklich gut machen. Ich selbst bekomme es nicht so gut hin wie meine Mutter es schafft. Aber dann das Sushi gemütlich essen, ein Traum :)
Ausser vielleicht gut gemachte Lasagne, da bin ich wie Garfield :ROFLMAO:

Koche gleich was einfaches. Kartoffeln mit Lauch und Romanesco mit Kalbsbratwurst was ich dann auch morgen zur Arbeit mitnehmen kann.
 
Da ich Erdbeer nicht so richtig leiden kann, hab ich es mal aus dem Kühlschrank verbannt :fresse2:
 

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dafür, dass du erbeere nicht leiden kannst, sieht es ziemlich leer aus :haha:
ach hätte nicht reinschauen sollen, jetzt hab ich lust auf ein eis :fresse2:
 
Meine Frau und ich haben es gestern nach Jahren endlich mal ins Bricole geschafft. Außer dem Menü hab ich keine Fotos hab ich aber ich lass mal die Empfehlung hier falls mal wer in der Nähe ist und ein etwas "feineres" Erlebnis sucht. Es war auf jeden Fall ganz hervorragend, werde sicher noch länger daran zurückdenken. Ich wusste vor allem nicht, dass ich Imperial Kaviar in meinem Leben brauche :ROFLMAO:


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Sieht nice aus, aber "Auch eigene Weine können gegen ein Korkgeld in Höhe von 39,- mitgebracht werden." sowas find ich immer ein bisschen lächerlich ;-)
 
Hab ich noch nie genutzt, aber soweit ich weiß ist das ziemliche Standard.
 
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