[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

Einen Smoothie aus Heidelbeeren, Banane und, damit es auch schmeckt, reichlich Rucola
 
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Für die Profis: Was ist hier in Vorbereitung für Weihnachten? :geek: Schwer zu erkennen, aber der Topf ist relativ hoch.

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Was soll das Metallding darin??
 
REWE veganes Gyros aus der TK. Konsistenz ist eigentlich OK und sogar zwiebeln drin, aber irgendwer hat bei der Herstellung offensichtlich das Gyrosgewürz mit Rosmarin verwechselt
 
Focaccia mit Datteltomaten und Gorgonzola dolce
 
chicken tikka masala :drool:
 
Mal wieder etwas für die Figur 😋
 

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Ein Backfisch vom Weihnachtsmarkt

Warum heißt der Backfisch Backfisch obwohl er nicht gebacken wird. Müsste doch Bratfisch heißen :rolleyes2:
 
Ein Backfisch wird frittiert, geht natürlich auch in der Pfanne aber das wäre auf den Weihnachtsmarkt doch sehr unüblich.

"Ausbacken" ist eine Zusammensetzung aus dem Verb "backen" (mittelhochdeutsch backen, urgermanisch bak-a-, verwandt mit dem indogermanischen Stamm für "wärmen, rösten") und der Präposition "aus", die hier eine Vollendung des Vorgangs oder das Eintauchen in ein Medium (heißes Fett) beschreibt, ähnlich wie beim "Frittieren", was vom lateinischen frigere (rösten, braten) kommt. Es beschreibt das Garen in heißem Fett, wobei die Lebensmittel vollständig umhüllt werden und eine Kruste entwickeln.
 
baumkuchen mit weißer schokolade
 
Hausgemachtes Gänsebrustfilet, Rotkohl und Kloß :geek:

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Poverino :heul: ... la prossima volta, porgi i miei più sinceri condoglianze. Ma finché può consolarsi con il vino.
 
Bei mir gab es heute am Mittag Bohnen-Eintopf. selbst gemacht - wie fast alles hier. Eigentlich war es ein Reste-Essen, denn der wurde schon am Freitag hier gespeist. Und morgen gibt es die Reste vom Sonntag.
 
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