[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[AliManali]

Wachsen die ohne Wasser?

 

[AliManali]

Gedünstete Broccoli, Kohlrabi und Karotten. Auf Wildreis mit Bouillon gekocht, an Rahm- Pfeffersauce mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen und einem in extra vergine gebratenem IP-suisse Schwein.

Hab ich was vergessen? Bestimmt, aber wird schon passen. Ist ja schliesslich der 357. Montag Abend.

 

[JerryMaSon]

Wachsen die ohne Wasser?

Gute Frage, Kumpel ist grad von dort zurück und hat ne riesige Tüte mitgebracht.

 

[Tundor]

Sushi Bento 😋

 

[Körperklaus]

1 Banane + 1 Kiwi + Haferflocken + Joghurt.

 

[fryya]

Martinsgans vom Fleischer. Keule war gut, Brust leider sehr trocken. 20€ pro Portion.

 

[meph!sto]

Blue cheese burger mit Birne und Zwiebel.
Dazu loaded Fries

 

[Icke]

"Loaded fries" musste ich erstmal googeln - sieht lecker aus. Sowas werde ich mal probieren zu machen.

 

[shinin]

Lahmacun

 

[fryya]

"Loaded fries

Ist das nicht einfach ein Synonym für "Matschige Pommes"?

 

[Tundor]

Den Loaded Fried trend hab ich nie verstanden, denn genau das

"Matschige Pommes"

ist das Problem. Wieso sollte man das Zeug auf seine Pommes schmeißen, wenn man es auch daneben haben kann? Zumindest wenn es um so extrem sauciges Zeug geht. Bäh.

 

[Icke]

Mh, ok ... aus dem Blickwinkel hatte ich es noch nicht betrachtet. Klingt dann nicht mehr sehr verlockend.

 

[Pandora]

Als ob die Pommes sofort zu Brei würden, muss halt nur frisch sein, aber das gilt für Pommes sowieso grundsätzlich.

 

[Tundor]

Natürlich, der Teil der Pommes der damit in Kontakt kommt ist sofort nicht mehr so lecker wie Pommes ohne sein könnten. Ist doch das gleiche mit Ketchup, wenn du das draufmachst weicht der teil der damit in Kontakt ist auch sofort bzw. unmittelbar danach auf. Also ich mags nicht, aber da das inzwischen sehr häufig angeboten wird, scheint das ja etwas zu sein, das mutmaßlich Anklang findet. Gibt ja inzwischen sogar Läden die nur das anbieten, Frittenwerk z.B. https://maps.app.goo.gl/CWLnhW8uak8DZnAT9

 

[MCW67]

Beim Frittenwerk mal probiert war ganz lecker je nach Variante. Das Originale ist mir zuviel Sauerei. Gibts dort in mehreren Sorten.
Bei mir gabs grad Kartoffeln, Möhren und eine noch warme Grillhaxe vom Globus mit Düsseldorfer Senf von Aldi.
Jetzt noch ein andechser flüssig Brot.

 

[BadSoldier]

bolognese mit penne, parmesan & salat

 

[Icke]

Hier heute Spinat, Rührei und Salzkartoffeln.

 

[Tundor]

@Icke hast du das schonmal mit Onsen Ei probiert? 😍

 

[Icke]

Shame on me 🫣 ... hatte es meiner Frau damals vorgeschlagen. Haben wir aber beide konsequent wieder vergessen. Das Essen oben machen wir allerdings meist, wenn es schnell gehen soll, weil sie zum Sport möchte. Daher braucht das etwas Vorplanung. Jetzt liegt nen Ausdruck auf dem Küchentisch. Wir schaffen das. 😅

 

[Neo52]

Ich koche sonst nie, daher heute quasi ne kleine Premiere:
Jungbullen-Minutensteaks mit Letscho.

Ich find's 😋 😋

 

[Tundor]

@Icke Ja das sous vide gedöns braucht natürlich etwas Vorlauf, aber es lohnt sich 😍

 

[Tundor]

Kartoffeln mit Rahmspinat und Onsen Ei

 

[SchneeLeopard]

Fleischkäse mit Bratkartoffeln und Dijon Senf.

 

[fryya]

Salmon Spring Salad von Dean und David.

Im Vergleich zum letzten waren heute Lachs und Schafskäse um über 50% reduziert, dazu eine ganze Kirschtomate. 90% Blattsalat für 15,45€

 

[Tundor]

Beim gleichen Laden? Bei mir ist es so, bestelle ich bei dem an der Schönhauser Allee, gibt's ne große Portion mit gutem Inhalt. Einmal hab ich aus versehen den am Alexanderplatz ausgewählt, da war die Portion gefühlt 50% kleiner, echt ein Witz.

 

[fryya]

Ja, gibt ja nur einen in Potsdam. War aber auch komplett anderes Personal, liegt wahrscheinlich daran. Wobei man sich dann auch fragt was die davon haben? Jeder nimmt sich abends 1kg Lachs mit nach Hause oder was?

 

[shinin]

Der Nacho-Burger war ganz lecker, leider war das Bun mehr Luft als Brötchen..

 

[SlapAHo]

Sieht lecker aus. Bei uns gab es heute nur Vesper

 

[Icke]

Makkaroni mit Kaninchenragout

 

[Tundor]

Kaninchenragout

Du hast Sachen