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Grätenfreien Fisch mit Tomatenpampe & Kartoffeln
Heute abend besorg ich mir glaub ich die Covah-Platte![]()








Pizza Hawaii - zur Abwechslung![]()
Ich komm grad von der Internorga. Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie, für die Unwissenden.![]()
Immerhin Salami-Pizza -> den "Covah komplett" esse ich dann morgen 

Man wollte sich in erster Linie innovativ zeigen. Eine holländische Firma hat bspw. Bami-Goreng in Rollen gepresst, zu Scheiben geschnitten, paniert und frittiert. Die Dinger waren großartig.
Ich liebe holländische Frittier-Kultur sowieso - ist nur leider etwas zu weit entfernt, um mal eben für ein paar Snacks rüberzufahren.Rixdorfer Fassbrause
