[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[seelenkrank]

2 Rindswürste + Sellerie-Möhren Salat mit schwarzen Oliven, etwas Emmentaler und tralala.

 

[shinin]

Fettuccelle mit einer Gorgonzola-Sauce und braunen Champignons

 

[sidewinderdxii]

In mache, Putengulasch mit Gniocchi und Rotkohl.

 

[ujmoskito01]

Pizza mit 24h Teig aus dem 1050er Dinkelmehl von Aldi (13g Eiweiß). Gute Alternative, wenngleich das geschmacklich natürlich nicht an das 00er herankommt. Aber ich wollte meine heutige Kalorienzufuhr nicht noch mehr strapazieren.

 

[BadSoldier]

super nach einem spaziergang, warme kartoffelsuppe

 

[IronAge]

Rosenkohl mit Bechamelsauce, Salzkartoffeln, Braune Champingnons + Schweinelende, Feldsalat

 

[Icke]

Frischer Apfelkuchen vom Blech.

 

[AliManali]

@AliManali , kein Salz im Speck?

Nein, finde der Eigengeschmack vom Sauerkraut, Speck und Weisswein genügt. Hau sonst schon überall zu viel Salz rein. Keine Ahnung, ob die beim Sauerkraut schon Salz rein schmeissen.

 

[IronAge]

Da kommt Salz rein. um die Fermentation zu unterstützen, und häufig ist im Weinsauerkraut auch noch Zucker.

 

[shinin]

Linguine al ragù - obwohl Italiener wahrscheinlich eher Tagliatelle oder Pappardelle nehmen würden. War trotzdem lecker:

 

[fryya]

1 Teigling vom Samstag war noch übrig 😁

 

[SchneeLeopard]

Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensauce.

 

[Splater]

250gr Rührei
65gr bzw. 2 Scheiben Dinkelsepp
Eine Tasse Johanniskraut und Lavendeltee (Achterhof, nicht im Beutel)

 

[MCW67]

Wie wird Rührei so genau abgemessen?

 

[Splater]

Naja, es waren 5 Eier und um genau zu sein, 253gr oder so^^

 

[Weedy-Gonzales]

Dann hast du aber kleine Eier

 

[seelenkrank]

M Eier sind so um die 50g rum.
Kommt schon hin.

 

[SchneeLeopard]

Frisch aufgebackenen Fleischkäse mit Pommes.

 

[Schmufix]

Gebratene Rinderleber mit Zwiebel und Apfel.

 

[BadSoldier]

fusilli mit tomatensauce und parmesan

 

[Icke]

LKW

 

[Cherio]

Soeben erfolgreich vernichtet: Minischnitzel Wiener Art (paniert vom Großen) mit Bandnudeln (Made by meinem Kleinen) mit einer leckeren Apfelsoße (Made von mir) und als Dessert noch einen frischen Maulwurfkuchen mit ganz viel VanHouten-Kakao drin.
Theoretisch war das Essen für 8 Personen. Praktisch hat es für uns Fünfe (real gerechnet dreie) gerade so gereicht.

Beitrag automatisch zusammengeführt: 28.10.2025

LKW

Mit abS?

 

[Icke]

Mit abS?

Ja, mit lecker Honig-Senf.

 

[Splater]

LKW

Mit ABS?^^

edit: jetzt gesehen - gute Wahl

 

[Neo52]

LKW

Klärt mich mal bitte jemand auf

 

[Icke]

Leberkäsweckle

 

[Pandora]

Gleich Schweinegeschnetzeltes Gyrosstyle und 4 in der selben Pfanne gebratene Eier.

 

[IronAge]

M Eier sind so um die 50g rum.

S (klein): unter 53 g
M (mittel): 53 g bis unter 63 g
L (groß): 63 g bis unter 73 g
XL (sehr groß): 73 g und mehr

 

[seelenkrank]

Bei XL reisst sich das Huhn ganz schön den Hintern auf bei der Arbeit
Aber ich lag so ca. richtig mit dem Wert (hatte auch mal so ne Fetischzeit mit abwiegen...)

 

[sidewinderdxii]

XL ist doch nur ein zu klein geratenes Straußenei