[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[Ultink]

Tztztz, Mett nur am Mettwoch. Am Donnerstag stets nur Döner.

 

[Pandora]

Dönerteller hatte ich die letzten Wochen schon immer am Dönerstag, heute gibt's Sushi

 

[IronAge]

Pizza Quattro Stagioni

 

[ujmoskito01]

 

[TitusPro]

Thai Fondue - bin ja hier mit 3 Thailänder unterwegs, ich hab beim bestellen keine Chance

 

[Icke]

... und das jute Chang Bier. 🍻

 

[SchneeLeopard]

Vorgestern ca. 900g Schweinerückensteak mit Pulled Pork Rub mariniert, gestern in Alufolie gewickelt für 2 Std. bei 145°C Ober/Unterhitze und Umluft "gebacken" und heute gab es das mit Kartoffeln und Rotkohl.

War richtig geil zart das Fleisch.

 

[Walth_r]

Selbstgemachten Flammkuchen (ohne Hefeteig) - war noch Teig und Belag über von gestern, also heute nochmal.

 

[IronAge]

Toastbrot mit Meerrettich-Frischkäse und einen Apfel dazu.

 

[fryya]

Bun Bo Nam Bo

 

[BadSoldier]

früchte vollkornmüsli

 

[ujmoskito01]

Oklahoma Burger mit Fritten

 

[Neo52]

erstmal mit einem kleinen Helferlein die letzten 1,5 l Fürst Pückler geklärt ❄️❄️❄️

 

[Squall2010]

Leberkäse mit Reis und Spiegelei.

 

[Ultink]

Heute habe ich mit Sohnemann als Generalprobe für Ostern Hase gebacken und verkostet. Nach dem Verkosten war er seltsamer weise ganz weg. 😇
Teigmenge war auch noch etwas zu gering.

 

[BadSoldier]

eben 500g erdbeeren reingepfiffen

 

[def]

Mutti zu Besuch. Erste Fuhre

Und gestern gab's selbstgemachte Pizzabrötchen

 

[IronAge]

Magnum Utopia Double Hazelnut ... warum hat mich niemand gewarnt, "leicht gesalzen" ist mal eine freundliche Untertreibung. 🤢

 

[JerryMaSon]

Heute habe ich mit Sohnemann als Generalprobe für Ostern Hase gebacken und verkostet. Nach dem Verkosten war er seltsamer weise ganz weg. 😇
Teigmenge war auch noch etwas zu gering.


Hase mit Lamm verwechselt?

Egal, sieht beides untot aus.

Bin ich froh dass ich aus dem Kirchenkram raus bin.

 

[SchneeLeopard]

Für nachher köchelt hier ein Kohlrabi Eintopf mit Suppengemüse, Kartoffeln & Würstcheneinlage (letztere kommen zum schluss für 5 Minuten dazu)

 

[Neo52]

Kuchen 🎂 mit Schlagsahne

 

[BadSoldier]

einen apfel, danach erdbeeren

 

[shinin]

Burrito, extra scharf

 

[SchneeLeopard]

Dürfte ja das Hanse & Pepper Taco & Burrito Gewürzmischung was für dich sein.

Hatte davon mal zuviel genommen für Bolognese (ja, da mache ich immer 1/2 TL mit rein) und alle fanden es zu scharf

 

[fryya]

So richtig neapolitanisch sind die Pizzen gestern nicht geworden, geil waren sie trotzdem 😀

 

[IronAge]

So richtig neapolitanisch sind die Pizzen gestern nicht geworden, geil waren sie trotzdem 😀

Macht nix denn ...

Pizza «Made in Italy»? - Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Ein italienischer Historiker räumt mit den Mythen des gastronomischen «Made in Italy» auf – und sorgt damit für Kritik.

www.srf.ch

@T: Bio-Kesselchips mit Paprika & Kräuter, fast ungenießbar versalzen, Salz ist halt billiger als Paprika.

 

[SchneeLeopard]

Zucker leider auch, deswegen wird es überall auch Kiloweise reingekippt.

 

[JerryMaSon]

Pangasiusfilet und Kaisergemüse aus dem Dampfgarer.

 

[Neo52]

Kuchen 🎂 🥧 🍰 mit Schlagsahne

 

[Goldfinger]

Kuchen 🎂 🥧 🍰 mit Schlagsahne

Zweitaccount von @Cherio?