[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[2k5lexi]

Ratatouille und Chipas

 

[el_froggo]

One Pot Mandelmus Gemüse Pasta.

 

[def]

 

[shinin]

Heute Gyros-Tach oder wie? Ich glaube jedes griechische Restaurant auf der Welt hat diese gleichen Servietten

 

[def]

Ich hatte einfach mal wieder extrem Bock drauf 😅

 

[sidewinderdxii]

Ich überlege noch, was ich mir in meiner Pause in den Biomasseschredder schiebe. Brauche noch Ideen, haut rein
Da keine Tipps kamen, eine Suczuktasche

 

[SchneeLeopard]

Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice)

William Wongso's Nasi Goreng Jawa uses a punchy spice paste called bumbu with shrimp paste for this comforting fried rice from Surabaya, a city in East Java, Indonesia.

www.foodandwine.com

 

[seelenkrank]

(unkreatives kochen das aber satt macht)

 

[shinin]

Lahmacun + Pizzabrötchen von neuem Lieferdienst. Lahmacun okay (irgendwie wenig bis gar keine Gewürze am Fleisch), Pizzabrötchen total verbrannt und trocken.

Bote hat dann auch nicht verstanden, dass ich Trinkgeld geben wollte - war vielleicht besser so. Erste und letzte Bestellung da.

 

[el_froggo]

Rote Beete Linsen Salat mit Feta etc (ja, heute nicht vegan )

 

[XibariS]

Eben mal meine neue Patty-Presse ausprobiert - Cheeseburger mit Paprika und selbstgemachter Barbeque-Sauce extra-scharf

 

[toscdesign]

Ne Salatgurke ☹️

Da ich neuerdings immer Abends nochmals Hunger bekomme (wohlgemerkt gab es normales Mittagsessen), brauchte ich was ohne viel Kalorien.

Was macht ihr gegen solchen Hunger?

 

[TheNameless]

Bei mir gibt's nach dem Abendessen oft Joghurt, Magerquark und Obst. Ist gesund und nicht zu schwer.

 

[Huntley]

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch.

 

[Icke]

Selbstgemachter Apfelkuchen ... geht immer, Kalorien ignoriere ich weg 😅
Abendessen war dafür "nur" Reis mit Gemüse (rote Beete, Zucchini, Brokkoli, Mangold & Möhrchen) aus dem Garten.

 

[IronAge]

selbstgemachter Barbeque-Sauce extra-scharf

Haste da ein Rezept das du empfehlen kannst ? Würde ich mir auch mal zusammen rühren.

 

[XibariS]

Rezept

Eine große Gemüsezwiebel, eine rote Paprika, zwei grüne Spitzpaprika, eine Knoblauchzehe und eine Chilischote (frisch oder eingelegt) fein kleinschneiden und in heißem Olivenöl ca. 10 Min. scharf anbraten. Das darf ruhig ansetzen am Pfannenboden und braun werden. Halbe Zitrone auspressen, 2 TL Ajvar scharf, 1/2 TL Sambal Oelek und 3 EL Tomatenmark dazugeben und mitbraten. Bisschen braunen Zucker drauf und karamellisieren lassen. Dann lösche ich mit 250 ml Rotwein ab. Wenn der verkocht ist, kommt eine große Tasse Kaffee (schwarz) rein, der auch einreduziert. 1 EL ganze schwarze Pfefferkörner rein, umfüllen in einen Messbecher, pürieren, zurück in die Pfanne und würzen mit Salz, Chiliflocken, Sriracha, Tabasco und 1 TL Honig. Zum Schluss geb' ich noch eine Tasse Brühe (Rind) dazu und lasse noch paar Min. kochen.

Was nach dem Burger essen übrig bleibt, schmeckt gut zu Steak + Bratkartoffeln oder im Gulasch.

 

[plutoniumsulfat]

Ne Salatgurke ☹️

Da ich neuerdings immer Abends nochmals Hunger bekomme (wohlgemerkt gab es normales Mittagsessen), brauchte ich was ohne viel Kalorien.

Was macht ihr gegen solchen Hunger?

Hunger ist meistens ein Zeichen dafür, dass der Körper Kalorien möchte

 

[L0rd_Helmchen]

Bikini Bottom Burger. Mega ekelhaft

 

[shinin]

Heute Mittag Bolognese gemacht, hab es (leider) mit der Sriracha-Sauce und den Chili-Flocken etwas übertrieben. Fresse brennt, aber es ist lecker.

 

[el_froggo]

Heute Mittag Bolognese gemacht, hab es (leider) mit der Sriracha-Sauce und den Chili-Flocken etwas übertrieben. Fresse brennt, aber es ist lecker.

Morgen erwartet dich dann der zweite Brand

 

[shinin]

So schlimm wird es wohl nicht ^^

 

[SchneeLeopard]

Wir warten gespannt im kekser

 

[Pandora]

Räucheraal, Räucher(sie nennen es Scampi, aber es sind ehr große Krabben) und bissl Kräuterbaguette und Remu.

Morgen erwartet dich dann der zweite Brand

Höre das ja echt oft, aber scharfes Essen verändert bei mir ja maximal die Konsistenz

 

[shinin]

Eigentlich sollte das ein Burger sein. Nachdem wir uns aber aus der Speisekarte auf dem Tisch(!) etwas ausgesucht hatten, wurden wir darauf hingewiesen, dass bis 18:00 h nur die separate Mittagskarte gültig ist. Nun gut. Das Hähnchengeschnetzelte war lecker, satt geworden bin ich davon nicht. Der Boden vom Teller war gerade so bedeckt mit der Sauce.

Kumpel hatte ein Sandwich mit Pommes, die nicht gewürzt und labberig waren. Dafür dann zusammen mit 2 Limos 40,00€. Ich war eingeladen, sonst hätte ich mich wohl geärgert

 

[Tundor]

Für nen Mittagstisch sind das aber saftige Preise.

 

[shinin]

Ich war das letzte Mal vor 5 Jahren in dem Laden - gut ist eigentlich nur die zentrale Lage. Finde das Essen zu teuer und überbewertet..

Hab dann aber drauf bestanden, dass wir uns dem Nachtisch lieber in der Eisdiele des Vertrauens holen

 

[el_froggo]

A propos Eis!

Freundin: cold brew coffee, kokos-maracuja und zum Testen Basilikum-zitrone
Icke: schwarze Johannisbeere, echte Vanille und zum probieren Limette-minze

 

[shinin]

Du Ihr Hipster. Ich hatte Joghurt, Rocher (es ist so dermaßen gut..) und Stracciatella!

 

[AliManali]

Blackangus Entrecote mit Cafe de Paris, American Wedges und Curry Ketchup.