[Sammelthread] Was esst ihr gerade?
- Ersteller El_Bartes
- Erstellt am
An welches Gericht kommt denn kein Knoblauch? 
SchneeLeopard
Legende
Scharfer Vanillepudding von DerStromer
Scharfer Vanillepudding - Vanillepudding mit Reis, Chili und Knoblauch. Über 3 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
www.chefkoch.de
Habe früher mal Coffee-Chocolate Chili gemacht: fands geil.
- Starker schwarzer Kaffee
- Dunkles Bier (z.B. Köstritzer)
- Dunkle Schokolade
- Rinderhack
- Rindergulasch (evtl. etwas kleinschneiden)
- Bohnen
- Knoblauch
- (Zwiebel): lass' ich immer weg, obwohl es eigentlich reingehört, aber meine bessere Hälfte ist allergisch
- Chilis
Kann sehr dunkel werden
Aber ich fand, das schmeckte immer sehr geil. Vor allem durch das Gulasch da drin, hast du auch 'ne weitere Textur.
SchneeLeopard
Legende
Wenn ich das Hack Anbrate, mache ich immer 1-2 TL gemahlenen Kreuzkümmel & Koriander rein, bringt direkt eine leichte Schärfe rein und den typischen Chili Con Carne geschmack.
V
VorauseilenderGehorsam
Guest
Burger 😍
Boah, sieht der gut aus. Ich improvisiere gerde mit nem Samba-Brötchen ein verspätetes Frühstück ...
V
VorauseilenderGehorsam
Guest
Außen = Kartoffelpuffer/Reibekuchen
Patties sind vom lokalen Viehbauern
Salat aus dem Garten (ich liebe Salat, deshalb auch soviel)
2x American Cheese
Schnittknoblauch aus dem Garten
Dille plus Chili aus dem Garten gemischt mit Olivenöl direkt vom griechischen Hersteller und Süß/Saure Habanero Soße
Patties sind vom lokalen Viehbauern
Salat aus dem Garten (ich liebe Salat, deshalb auch soviel)
2x American Cheese
Schnittknoblauch aus dem Garten
Dille plus Chili aus dem Garten gemischt mit Olivenöl direkt vom griechischen Hersteller und Süß/Saure Habanero Soße
Reibeplätzchen als Buns ist natürlich auch ne Idee 😁
Ich nutze gerne die Spicy Burger Sauce von Heinz, wenn ich keine andere Chili-Sauce nehme. Ist schön scharf und hat einen tollen Geschmack. Leider kriegt man die hier nur selten bis gar nicht. Hat jemand noch andere Empfehlungen ggf. außer selbst machen?
Ich nutze gerne die Spicy Burger Sauce von Heinz, wenn ich keine andere Chili-Sauce nehme. Ist schön scharf und hat einen tollen Geschmack. Leider kriegt man die hier nur selten bis gar nicht. Hat jemand noch andere Empfehlungen ggf. außer selbst machen?
V
VorauseilenderGehorsam
Guest
Ich mach mir sehr gern selbst sriracha mayonnaise
Sriracha und Mayonnaise (Jogonaise), Salz/Pfeffer mischen und mehr brauchts oft nicht (manchmal geb ich mir noch nen Schuss Fruchtessig hinzu)
Sriracha und Mayonnaise (Jogonaise), Salz/Pfeffer mischen und mehr brauchts oft nicht (manchmal geb ich mir noch nen Schuss Fruchtessig hinzu)
Zuletzt bearbeitet:
sidewinderdxii
Legende
sidewinderdxii
Legende
Bei der Farbe der Bohnen , ist eine dezente Ähnlichkeit zu dem was du denkst, nicht zu leugnen aber schmeckt viel besser als es aussieht. Demnächst will ich mich mal an einer Fejoada versuchen
aber schmeckt viel besser als es aussieht. Demnächst will ich mich mal an einer Fejoada versuchen
Nenn bisschen verschlingert, aber man sieht hier eins meiner lieblingsgerichte:
Hähnchenkeule mit mariniertem Backofengemüse.
Super einfahc und super fix.
zum marinieren benutze ich für beides das selbe: Ne selbstgemachte Marinade.
-Knoblauchpulver
-Paprikapulver
-Zwiebelpulver
-Pfeffer
-Salz
-Olivenöl
-Chili
- Und die Gewürzmischung vom Weihnachtsmarkt: Mexiko Sehr scharf.
Und dazu dann den Ketchup von Lidl (der Kania) und nen Amstel.
Mövenpick Chocolate Chips Eis
Pasta mit Thunfisch und reichlich Kapern 
Höllenfeuer- Pasta
In der soße ist:
Paprika
zucchini
zwiebeln
knoblauch
eine ganze Habanero
Sahne
meine sehr scharfe Mexiko-Gewürzmischung vom Weihnachtsmarkt.
Und ja das Ziel ist es Tote zum Leben zu erwecken oder Menschen in die ewige Verdammnis zu verbannen.
Und natürlich gibts dazu Bier. ^^
Der rest der Soße wird morgen für Nachos gebraucht.
Die gibts dann zum Deutschland - Kanada Spiel
In der soße ist:
Paprika
zucchini
zwiebeln
knoblauch
eine ganze Habanero
Sahne
meine sehr scharfe Mexiko-Gewürzmischung vom Weihnachtsmarkt.
Und ja das Ziel ist es Tote zum Leben zu erwecken oder Menschen in die ewige Verdammnis zu verbannen.
Und natürlich gibts dazu Bier. ^^
Der rest der Soße wird morgen für Nachos gebraucht.
Die gibts dann zum Deutschland - Kanada Spiel
Ähnliche Themen
