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[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

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Gabs gestern Abend
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Mariniertes Hähnchenbrustfilet, Sprossen, braune Champignons und Naturreis:

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Nein, ich nutze einen Reiskocher und esse generell sehr wenig Reis. Außerdem ist nicht zwangsweise jeder Reis (stark) mit Arsen belastet.
 
Gebratene Putenbrust, gestern Mariniert (Joghurt, Geräuchertes Paprikapulver, Paprika Edelsüß, Knoblauch, Leinenöl, Currypulver, Pfeffer, Zitronensaft, Reiswein & Sojasauce), dazu Reis.

Der Rest der Marinade wurde mit Sahne, Saure Sahne, Rinderbrühe & etwas Worcestershire Sauce vermengt und als Sauce dazu gereicht, die am Ende mit etwas Speisestärke gebunden wurde.
 
Überbackene Cannelloni mit einer Füllung aus Spinat und Ricotta
 
Frikadelle im Brötchen mit einem sehr geilen scharfen polnischen Senf.
 
lotus biscoff kekse
 
Selbst gebackenes helles Sauerteig-Brot einer Freundin. Einfach nur mit Butter. Soooo lecker. 🥰
 
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