[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[Myrkvidr]

Nope, die Pizza hatte ich flott gemacht und deswegen 50/50 Weizenmehl 405 und Roggenmehl. Wenn ich auf dem Stein backe, bereite ich den Teig 24h vorher mit Typo 00 Mehl vor.

Typ 00 ist für den normalen Teig-Einsatz auch wirklich super! Ich benutze aktuell diesen G1-Ferrari-Pizzaofen, ist ganz okay, hat einen Stein und wird heißer als ein normaler Herd. Perfekt ist es aber noch ein - ein Bekannter von meinem Ex-Chef hat sich mal einen richtigen Steinofen aus einer Pleite-Pizzaria organisiert. Das wär irgendwann mal auch mein Ziel. Wird nur schwer, den in handelsüblich Wohnungen zu betreiben...

ein Mandeleis

Huch, gibt's kein Pomelo-Eis?

@t: Gnocchi mit grünem Pesto und extra viel frisch geriebenem Parmesan (also quasi Parmesan mit Nudelbeilage^^)

 

[JerryMaSon]

Babybel

Perfekt ist es aber noch ein - ein Bekannter von meinem Ex-Chef hat sich mal einen richtigen Steinofen aus einer Pleite-Pizzaria organisiert. Das wär irgendwann mal auch mein Ziel. Wird nur schwer, den in handelsüblich Wohnungen zu betreiben...

Nö

 

[GySgtHartman404]

Der "Was esst ihr gerade" Thread

Pizza

 

[VorauseilenderGehorsam]

Am Wochenende in Prag im Portfolio gewesen, selten so ein großartiges Gesamterlebnis genoßen. Egal ob Kellner, Tischzuweiser, Weinbegleitung oder die Komposition und der Geschmack des Essens, alles hervorragend. Nicht umsonst, eines der besten Restaurants in Prag.

 

[Myrkvidr]

Nö

Hast du?

@t: Nudel-Brokkoli-Auflauf

 

[eraser777]

Hat er.

 

[AK0511]

mein Essen



+ 200 gr Fruchtuark , die Dame des Hauses sagt ich bin zu fett

Glaub ihr kein Wort sonst hätte sie die Wurst weggelassen

 

[Hardwarekäufer]

Vollkornbrot mit Remoulade und Ei

 

[JerryMaSon]

Geblatene Leis mit Hähnchen.

 

[buxtehude]

schwarze Oliven

 

[TheNameless]

Fritt Himbär 🐻

 

[FB07]

Gleich Dorade Royal mit Calamaris Ringe, Backkartoffeln und Salat

 

[JerryMaSon]

Salat mit Mais, Thunfisch (Öl weggekippt) und ordenlich Jalapenos.

 

[OUTATIME]

JerryMaSon =JM 😀

 

[VorauseilenderGehorsam]

Hühnersuppe selbst gemacht bzw. forengerecht DIY ChickenSoup

 

[TheNameless]

Chili con Carne

 

[eraser777]

:sh@ke:

T: Weintrauben

 

[TheNameless]

Hey das gabs in letzter Zeit echt selten.

T: 🍍

 

[sayer]

Zwischen den Flügen erstmal ordentlich in der Lounge frühstücken.

 

[OUTATIME]

Wo warst du mal wieder? 😀

 

[JerryMaSon]

Neue Heimat vom Poldi abchecken ist er. Viel Spass

 

[sayer]

Wo warst du mal wieder? 😀

Das war am Flughafen Hong Kong in der Lounge "The Wing First" und jetzt für die nächsten drei Wochen in Japan
Danke!

 

[eraser777]

Vollkornpasta mit Gemüse und Co

 

[JerryMaSon]

Erdbeeren

 

[Hardwarekäufer]

Nüsse.
Termin hat sich mit der Planung überschnitten was essen zu gehen. Dafür esse ich gleich Kuchen

 

[sayer]

Fühstück

 

[TheVox]

Wurst und Steak vom Grill, Kartoffelsalat und Bier.

Ein Hoch auf die Nachtschicht!


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[SchneeLeopard]

2x Putenbrust mit Gemüsereis.

 

[Hardwarekäufer]

Kartoffel-Möhren-Eintopf

 

[eraser777]

Jawollek, und ordentlich Wurst dazu.

T: Gleich Pizza ordern