[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

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Dinkel ist sogar erstaunlich gesund - ergo passt das nicht zu dir @Myrk, sorry :d


Ich hatte gerade eine Nussecke vom Bäcker :drool:
 
:eek: Gesund? :eek: Ah, ein Fehlgriff :fresse:

Aber für heute Abend gelobe ich Besserung - ich weiss nur noch nicht ob es eine ganze Auflaufform voll überbackenem Schafskäse wird oder was aus der Fritteuse... Mal sehen...

@t: Pflaume-Sahne-Kefir
 
:eek: Gesund? :eek: Ah, ein Fehlgriff :fresse:

Aber für heute Abend gelobe ich Besserung - ich weiss nur noch nicht ob es eine ganze Auflaufform voll überbackenem Schafskäse wird oder was aus der Fritteuse... Mal sehen...

Wieso "oder"? :fresse2:

@topic: Nutellabrot
 
Nicht-frittiertes Brot mit Käse und Paprikaquark :)
 
:love:

k-img_7559hu35.jpg
 
Forelle "Vierkant" + Bratkartoffeln (leider nicht so knusprig geworden) + Mischgemüse + Tunke
 
Nimm2 soft......und gleich gibts Lecker Kuchen von Oma. Mal schauen was Sie diesmal für welchen gemacht hat
 
Ich biete eine selbstgemachta Asiatische Gemüsepfanne mit Putenbrustfilet,sämtlichem Gemüse, Nudeln + originalem 'Pappreis'(vom Restaurant mitgenommen).

Sollte für 2 werden, reichte im Endeffekt für 4 :fresse:
 
Edle Käsepommes: Pommes frittieren, dann würzen. Anschließend auf dem Teller mit ordentlich Käse bestreuen (Zwiebeln sind imo auch ein MUSS) und ab in den Ofen, bis der Käse drauf zerlaufen ist (ich mache das mit Oberhitze - die Pommes werden dabei NICHT matschig, aber keine Ahnung wie es bei Umluft aussieht).
Dazu gibt es dann entweder Käsesauce mit Chiliflocken, Hollandaise mit Chiliflocken oder einfach nur ganz klassisch Remoulade.
Wenn du gute Markenpommes nimmst (macht einen RIESEN Unterschied zu Billigpommes), dann wird es knusprig-braun und ist verdammt nahe an doppelt frittierten belgischen Pommes dran, weil sie im Ofen nochmal etwas nachgaren :drool:

@t: Snickers und Kaffee
 
Schwäb. Landnudeln mit Barilla Ricotta Soße.
 
Schweinerückensteak, was aber ehr wie ein Schweinenacken aussieht und schmackt ;)
 
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