Generell würde ich keinen nForce 790i Chipsatz empfehlen, die sind den Intel Chipsätzen in jeder Hinsicht unterlegen, es sei denn SLI ist Pflicht was aber bei deiner Fragestellung nicht so aussieht.
CF ist generell nicht möglich, da es sich um ein SLI Board handelt. Kann sein, dass es per Treiber-Hack geht. Offiziell jedenfalls nicht.