[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

Zwei Buttercroissants
 
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Burrito mit Rinderhack, Tomaten, Frischkäse und extra scharf.
 
Ich hatte als Student ne Fritte. Habe alles frittiert haha. War einfach das geilste.

Dann hatte ich genug davon, war fett, habe 30kg abgenommen. Fritte mit Fett in eine Tüte zum Müll gebracht. Tüte gerissen, komplette Fritte hat sich im Treppenhaus ergossen. Steinfußboden. Eine Etage war ab dem Tag dunkler als der Rest. Und es roch ne Weile nach Pommes im Treppenhaus

😂😂😂
 
@Stukas die Fritteuse wurde ja geputzt *_*
 
Putze doch nach jeder Benutzung bis auf Ölwechsel
 
Zuletzt bearbeitet:
Hab's erst gesehen nachdem das Glas leer war und ich nach dem Pfandlabel geschaut hat. Frau meine daraufhin könne sie sich gut vorstellen, steht ja schon paar Wochen im Kühlschrank rum :fresse:

Geschmack und Geruch waren normal, denke nicht dass der schlecht war. Ansonsten sehen wir uns später im Kekser.
 

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Im Normalfall wenn der geschlossen war, passiert da lange recht wenig. Aber Daumen sind gedrückt 🫰
 
Wenn doch viel passiert ist hat er morgen halt eine... scheiß Situation :d
 
Viel Glück!
 
@JerryMaSon
Knibbel den Aufkleber mal runter - vielleicht steht da ja 23, 24 oder 25? :fresse2:

Morgen im Keks: Bauchweh
Joghurt ist i.d.R. viel länger haltbar (wenn anständig gekühlt). Aufmachen, anschauen, riechen, schmecken - gut? Gut! :)
Technisch gesehen ist der ja schon "schlecht" im Glas und sofern man keine Schimmelsporen oder Fremdkulturen einbringt, hält der sehr lange über das MHD hinaus. Bevor dem Joghurt etwas passiert, werden die Nüsse darin ranzig - sofern überhaupt welche drin sind und nicht nur Aroma.


Ich habe eben folgendes verspeist, hatte ich ja schon lange nicht mehr.

Diesmal mit ordentlich Jalapenos in der Soße. :)

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Entweder friere ich nun den Rest nun ein oder esse die nächsten 2 Tage nochmal Burger. Bin noch unentschlossen. :fresse:
 
Am besten alles fritieren,= weniger Darmprobleme.
 
Zuletzt bearbeitet:
Frühstücksbaguettes einfach, lecker.
 
Was ist da drauf?
 
bei mir gibts heute350g Magerquark mit 50g Haferflocken und 100g gefrorenen Himbeeren.
Das muss also erstmal auftauen
 
Hab gerade noch so geschafft, ein Bild zu machen. Richtig lecker der Erdbeerkuchen. :drool:
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Wie machst du die Soße?
Komplett frei Schnauze und im Faul-Modus (Fertigsoßen).

Oftmals TK oder Trockenkräuter nach Wahl, frischen Knobi, ggf. Zwiebel oder Trockenzwiebel, immer Senf (Dijon/scharf bevorzugt), ggf. etwas Salatcreme, immer Schaschlik/BBQ/Chilisoße, etwas Pfeffer, etwas spanischer Rauchpaprika, mal Jalapenos, mal Tabasco, mal "Scovillas Dragonfire End of Time" oder Habanero Pulver. Selten "mitohne Schaf" ( :fresse: )
Manchmal zudem noch etwas "Rauchsoßen" (schwarzer Ketchup o.Ä. ) oder auch mal eine Priese Kreuzkümmel (wenig, darf nicht vorschmecken).

Zutaten wechseln wild, wie ich gerade Lust verspüre. Schmecke halt ab, wenn gut, dann gut und wenn nicht gut, wird weiter gemixt, bis gut. :fresse2:
 
Okay, das klingt wild :d
Bin gerade gerne dabei, zu lernen, wie man gute Soßen komplett selbst zubereitet und bin immer für Inspirationen dankbar. Ich versuchs mal mit Rauchpaprika, das könnte gut kommen.
 
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