[Sammelthread] Was esst ihr gerade?
- Ersteller El_Bartes
- Erstellt am
Bin kein Griller (lass ich immer Gäste machen 😅) und Pizza gibt es bei uns immer am Sonntag.
War nicht dabei. Wollte aber auch keins haben.
Ich vermute mal, dass Wiener Würstchen gemeint sind
Ich würde eher vermuten, dass Soitawuscht gemeint ist. Nur eben auf preußisch. Danke übrigens, jetzt habe ich Hunger auf eine Saiten-Seele.
SchneeLeopard
Legende
Das Wienerle, die beliebteste Brühwurst - Metzgerei Niesslbeck
Wieso ist das Wienerle die beliebteste Brühwurst? Und wie werden unsere knackigen Wienerle hergestellt? Das lesen Sie hier im Beitrag.
www.niesslbeck.de
Goldfinger
Enthusiast
- Mitglied seit
- 21.12.2016
- Beiträge
- 62
Da bin ich aber enttäuscht 😂
Mhh, mit Preußisch hat das meines Wissens mal so gar nix zu tun. Das hieß in BaWü so - vorher kannte ich die nur als Frankfurter.
Du kennst glaub nur sehr, sehr lokal begrenzte Dialekte.
Was soll ich sagen? Mit Saitenwürschtle, Leberkäsweckle, Bremsklotz und was es noch so alles gibt, habe ich im süddeutschen Raum immer bekommen, was ich wollte. Ich weiß aber, dass ich mich umgewöhnen muss, wenn es jetzt Hexenbrezel, Wickie, Fluffi und was auch immer als neue Produktbezeichnungen gibt.
Die kenne ich nur aus der Werbung, wie sie im Glas in so nem komischen "Wasser" präsentiert wurden. 🤢
Das sind andere "Frankfurter" (nur Schweinefleisch erlaubt) - ich kannte die "Wiener Würstchen" (auch Rindfleisch drin) als "Frankfurter", während ich als Kiddie kurz im Ösiland gelebt hatte. Ganz schön kompliziert, wa? Aber ist ja letztlich Wurscht.
Hatte in BaWü immer welche vom Metzger mit 45% Rinderanteil, bzw. auch 30 % Kalbsfleischanteil, dann als Kalbswiener(le) asugezeichnet. Bei letzteren ist anscheinend ein Mindestanteil von 15% Kalb vorgeschrieben, um sie so nennen zu dürfen.
Was hier in Ossistan üblich ist, hab ich keine Erfahrungswerte, bin daher neugirig, was Dein Metzger sagt. Da das hier Schweinezuchtland ist, könntest mit Deiner Vermutung Recht haben. Ich tippe bei lokaler Herstellung auch eher auf nen einstelligen Anteil. 🤔
Was hier in Ossistan üblich ist, hab ich keine Erfahrungswerte, bin daher neugirig, was Dein Metzger sagt. Da das hier Schweinezuchtland ist, könntest mit Deiner Vermutung Recht haben. Ich tippe bei lokaler Herstellung auch eher auf nen einstelligen Anteil. 🤔
Zuletzt bearbeitet:
Rinderzunge mit Erbsen und Kartoffeln 
Eins der wenigen hochverarbeiteten Industrieprodukte die ich esse: Gourmet Filets a la provencale mit Salzkartoffeln.
Da hab ich dann und wann Bock drauf.
Da hab ich dann und wann Bock drauf.
Ist das sowas wie Fischstäbchen-Deluxe? Kenne den Begriff nicht wirklich.
Bei Euch heisst das glaube ich Schlemmerfilet, oder so.
Ja genau, sowas meinte ich damit. 😅
BadSoldier
Enthusiast
magnum white chocolate
... die übliche Sonntagspizza. 🍕
Vor zwei Stunden mit Freunden beim Italiener gewesen:
Morgen können wir wohl eher nichts essen... 🤪
Morgen können wir wohl eher nichts essen... 🤪
Stukas
Urgestein
Feta mit Ayran und Sesam Ring
Das kann man aber auch unglaublich einfach selber machen, diese Seelachsblöcke bekommt man hier nämlich in den meisten Supermärkten auch in Natur ohne die Pampe oben drauf.
SchneeLeopard
Legende
Kann man auch mit anderem Fisch machen.
