[Sammelthread] Was freut euch?

Das sind dann bei viani auch richtige Spezialisten, wenn sie bei ihren Boxen kein Rezept dazu legen und dann auf der Produktseite des beiliegenden Mehls zu einem "24h gehen" Rezept verlinken.
 
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Gibt es echt innerhalb von dem 00er Mehl nochmal unterschiede wie lange man den Teig führt? Dachte das wäre alles das selbe und es hängt nur davon ab wie viel Hefe man reinwirft (und von der Temperatur) :fresse:
 
Zuletzt bearbeitet:
Meine Eltern sind seit 3 Wochen in Schweden (Im Prinzip mehr oder weniger ausgewandert, wenn man so will) und mein Vater hatte am Donnerstag einen Herzinfarkt. Seinen ersten. Da die Symptome primär einfach nur starke Rückenschmerzen waren haben sie erst nach rund 15h einen Arzt aufgesucht. Die haben dort schnell reagiert, direkt ein EKG gemacht und es als Infarkt erkannt. Ist dann ins Krankenhaus gekommen (rund 2h mit dem RTW) und dort wurde direkt nen Stent gesetzt (War eine halbe Stunde nach Ankunft schon alles erledigt). Nach zwei Nächten vor Ort ist er am Samstag dann kurzfristig entlassen worden und ganz typisch für meinen Vater dann mit dem Linienbus die rund 3h wieder nach Hause gefahren :fresse:
Jetzt könnte mich es keksen, dass mein Vater einen Herzinfarkt hatte, aber viel mehr freut mich, dass es so glimpflich abgelaufen ist und auch meine Mutter, die dann 2 Tage alleine in Schweden war das alles richtig gut weggesteckt hat und nie Panik aufkam.
 
Das sind immer die Momente, wo man ob der modernen Medizin dankbar ist. :)
 
Tundor schrieb:
Gibt es echt innerhalb von dem 00er Mehl nochmal unterschiede wie lange man den Teig führt?
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Jupp, das "Chef" ist für die lange Teigführung, das "Pizzeria" explizit für ne kurze Gehzeit. Hat mit dem Stärkeanteil (auch W-Wert) der Mehle zu tun.

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Das mein Vodafone Internet / Festnetz Anschluss, nachdem es für mehrere Stunden deaktiviert wurde, endlich wieder funktioniert. :banana:
 
Junge, wo wohnst du?
Den Weg nehm ich auf mich...
 
Gerade nochmal Andreas Rebers im letzten Nuhr im Ersten Auftritt gesehen.
Herrlich 😄
Wen es interessiert
 
Man strapaziert ja dieses Bild, nur das ist wirklich unlustigster Boomer“humor“ wie er im Buche steht.
So witzig! Er zieht es ins lächerliche, wenn Eltern sich dagegen ausprechen, wenn 3-5 jährige mit holzgewehren Kriegsgewalt spielen. Hahaha…
 
Ist halt Mario Barth Niveau, lustig ist das nur auf Zimmertemperatur.
 
AzRa-eL schrieb:
Also eigentlich genau das, was ich von Nuhr und Konsorten eh erwarte.
Zum Vergrößern anklicken....
Ja leider. Ich fand Nuhr vor Jahren mal echt witzig. Irgendwie wird ein erheblicher Teil der Menschen ab einem ALter X merkwürdig. Habs hier geschaut, weil man ja nicht unbegründet verurteilt.
 
Na ja, ob das ne Altersfrage beim Nuhr ist? Für mich der klassische Opportunist, der mit dem Zeitgeist geht. Vor etwa 3 Jahren auch mit vielen Kalauern stramm rechtskonservativ-blau. Dann Gegenwind in der Presse und seither immer wieder darauf hinweisend, dass er das ja natürlich nicht sei. Seitdem also blau nicht mehr lobend, dafür auf grün (Personen) verbal rumprügelnd. Fand den schon immer maximal peinlich bis unlustig.
 
Ickewars schrieb:
Na ja, ob das ne Altersfrage beim Nuhr ist? Für mich der klassische Opportunist, der mit dem Zeitgeist geht. Vor etwa 3 Jahren auch mit vielen Kalauern stramm rechtskonservativ-blau. Dann Gegenwind in der Presse und seither immer wieder darauf hinweisend, dass er das ja natürlich nicht sei. Seitdem also blau nicht mehr lobend, dafür auf grün (Personen) verbal rumprügelnd. Fand den schon immer maximal peinlich bis unlustig.
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Was für ein Blödsinn. Also nicht das er auf den Grünen rumprügelt, damit kann ich umgehen. Aber der Rest ist der linken Ecke entnommen.
Mehr schreib ich jetzt dazu aber nicht, wir haben ja eine no-politics policy.
 
... das Spotify noch läuft :fresse:
 
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