[Sammelthread] Was esst ihr gerade?

[fryya]

Yum.

Die gibt's heute bei mir auch, ich muss sie nur noch machen^^

 

[AK0511]

Rinderroulade mit Miniklöße, Rotkohl und Erbsen.

 

[AzRa-eL]

Schwiegermutters içli köfte:

 

[tixz]

Komme gerade vom familiären Weihnachtsessen und bin kurz davor, zu platzen. Gefühlter Bauchdeckenbruch.

Es gab: Rinderrouladen und Rinderbraten, dazu Salzkartoffeln, Klöße, Spargel, Rotkohl, irgendwas mit Pilzen und natürlich ordentlich braune Soße.

Zeit für ein Verdauungs-Nickerchen.

 

[Cherio]

Nachher gibt es Ente in de Bobo.
Auf meinen Vorschlag, den Truthahn noch in einen Strauß zu stopfen kam nur ein "der Backofen ist zu klein."
Vielleicht könnte ja @JerryMaSon mit der Wacken-Ausrüstung aushelfen.
Anhang anzeigen ResizedImage_2023-12-25_16-30-38_1.jpeg

 

[SlapAHo]

Rinderrouladen Spätzle Apfelrotkohl+ Bohnen. Ich bin satt.

 

[Daunti]

Nach der Diskussion im Keksthread müssen wir hier mal die Preise dazu schreiben^^

 

[shinin]

Yakimeshi mit Sushi-Reis, Ei, Rinderhack, Furikake, Soja-Sauce usw.

 

[Cherio]

Das lange Futtern kann beginnen (restliche Gäste kommen noch).

 

[SlapAHo]

Bin ich wirklich so fett? Das ist essen für 2 Personen (max)

 

[Cherio]

Bin ich wirklich so fett? Das ist essen für 2 Personen (max)

Zum Einen ist der Tisch zu klein, zum Anderen wird das bei uns über 4-5 Stunden zelebriert. Da wäre die Hälfte dann schon auf dem Tisch kaputt gegangen, bevor es eine Chanche gehabt hätte im Bauch zu landen.

 

[Tundor]

@Cherio Fleischfondue? Guten Hunger 😍
Was ist das was da schon in der Brühe schwimmt?

 

[Cherio]

Das sind kleingeschnittene Saitenwürste (hauptsächlich für die Kinder).
@SlapAHo nur mal zur Aufklärung: es sind insgesamt jeweils 4kg Rinderfilet, Schweinefilet und Putenfilet da. Dazu 5 Stangen Baguette, 10 Paar Saitenwürste und zwei so Schüsseln Salat für (doch nur) 8 statt 10 Personen.

 

[Tundor]

Saitenwürste = Wiener für die Nichtschwaben
Die Menge hört sich auf jeden Fall ausreichend an für 8 Personen ^^

 

[ujmoskito01]

 

[shinin]

Ha, ich habe gerade auch den Teig für morgen Abend fertig gemacht

 

[ujmoskito01]

Ha, ich habe gerade auch den Teig für morgen Abend fertig gemacht

Hatte gestern 1kg Caputo Cuoco verarbeitet (6 Teiglinge), morgen folgt dann der zweite Teil.

 

[Cherio]

Nach sieben Stunden Fütterungszeit sind alle satt. Übrig sind jetzt noch ca. 500g Fleisch und 2 Paar Saitenwurst (Wiener). @SlapAHo nein, du isst nicht zu viel.
Anwesend waren 7 Personen (2 Kinder mit eingerechnet).
Edit: Essensdauer korrigiert

 

[AK0511]

Kartoffelsalat für morgen

 

[SlapAHo]

Gilt das nicht als Verbrechen?

 

[Huntley]

Heute mal Lasagne.

 

[Körperklaus]

 

[TheNameless]

Chicken tikka masala

 

[VorauseilenderGehorsam]

Beef Stew und Cole Slaw

 

[AzRa-eL]

Schwiegermamas Sarma - beste, die ich je gegessen habe 😍

 

[TheNameless]

Katjes Tropenfrüchte

 

[AliManali]

Ich haue mal ein Lamm auf den Grill. Dieses Jahr noch nichts vernünftiges gegessen.

 

[Icke]

Käfer's Olivenciabatta ... erstaunlich lecker.

 

[AK0511]

Guck mal auf die Uhr. Jetzt essen und nix mit schlafen 🤣

 

[Icke]

Ach was, da kenne ich nix. Wenn ich müde bin, schlafe ich einfach. 😅