Du hast es immernoch nicht verstanden... Du als Unternehmen hast keinen Supportvertrag mit Intel oder AMD. Du hast bestenfalls einen Vertrag mit Microsoft (manchmal, nicht immer) und du hast ggf. einen Vertrag mit dem Hardwarepartner. HP, Dell, Lenovo, Cisco, Fujitsu, whatever.
Wenn dir nun Dell bspw. Win7 Support für die aktuelle Lenovo Reihe bietet -> was hast du da für einen Stress? Geht was nicht, gehst du doch denen auf den Keks... Dafür hast du den Support!
Blöd das Dell in der aktuellen Lenovo Reihe Win7 offiziell mit Treibern versorgt -> auch für 7th Gen Prozessoren

Mit Ausnahme der i7 Modelle, was auch immer die damit meinen... Es gibt aber nunmal nicht ausschließlich i7 CPUs.
Und wenn du dich auf den Kopf stellen würdest und weiterhin nach Quatsch schreist. Einfach mal selbst auf die Dell Support Page gehen -> da steht es geschrieben, für JEDERMANN nachlesbar.
Die Einschränkung lautet im Moment, kein Win7 Support für Core i7 CPUs! Nicht mehr und nicht weniger...