1. Wäre Linux Mint für das Gerät und mich (Linux Noob) geeignet?
Tja, darauf folgen 100 Seiten Diskussion.
ICH persönlich würde etwas mit der Benutzeroberfläche KDE Plasma 6 verwenden, das kannst du so einstellen, dass es den Windows-Gewohnheiten sehr nahe kommt, nur viel besser.
Ich hab gern klassisches Windows, also so wie man es unter XP hatte, mit den Quick-Launch-Symoblen, ner Taskleiste mit Namen drin und so, rechts das System tray. Geht alles.
Im Dolphin File-Explorer, der bei KDE dabei ist, findet man sich auch zurecht. Ist auch ein bissl wie Windows-Explorer (natürlich schon etwas anders), nur besser.
Ob jetzt Mint, Ubunti, Debian (hat jetzt endlich Plasma 6) oder ein rolling release wie EndeavourOS... das ist alles bedienbar ohne die großen Special-Skills.
Ich
persönlich würde zwischen Debian (das neue Release mit KDE Plasma 6) oder EndeavourOS wählen.
Für Debian bekommst von vielen Herstellern .deb Pakete (z.B. Software für Drucker oder so), bei eOS findest vieles im AUR (arch user repository).
CachyOS ist gerade als Gamer-Linux ziemlich beliebt... auch ne Möglichkeit.
Die "Cinnamon" Oberfläche bei Mint ist näher am Windows, in meinen Augen aber deshalb nicht einfacher/besser, mir war das dann irgendwie zu trivial und ich empfand das aktuelle KDE als das, was ich mir gewünscht hätte, eine Weiterentwicklung der Windows-Oberfläche "in die richtige Richtung" (aus meiner persönlichen Perspektive gesehen).
=> Ich würde Debian Trixie ne Chance geben, mit KDE installieren (ggf. musst bei KDE in den Eigenschaften das Klickverhalten einstellen, also 1x Klick markieren, 2x Klick öffnen, das war bei Plasma 5 in Debian bissl seltsam voreingestellt).
Ist stabil und gerade bei alter Hardware nicht verkehrt. Über Google etc. wirst du sehr viel finden bezügl. Debian, wenn du irgend ein Problem hast etc...
Nur deshalb? Vllt. gibts ne Alternative, falls es das nicht für Linux gibt? Handbrake testen?
2. Ist es sinnvoll Linux zusätzlich zu installieren, oder sollte ich Windows 10 in eine VM verbannen? Ich nutze häufig "XMedia Recode" und habe keine Ahnung ob ich das auf Linux zum Laufen bekomme!
Würde ich ehrlich gesagt nicht, so viel HDD Speicher hast eh nicht, und Dualboot nervt. Am Ende verwendet man eh immer nur ein OS. Obs in ner VM läuft musst schauen (bzw. wie gut ne VM auf dem Ding alten Ding läuft, sollte aber unproblematisch sein für einfachere Anwendungen).