Ich habe erst vor kurzem Win 7 x64 installiert und es hatte frisch installiert mit SP1 ca. 30 GB.
Nachdem die Pagefile abgestellt war, waren es nur noch 20 GB.
Dann habe ich den Media Player, das Media Center, den DVD Maker und Internet Explorer deaktiviert und es waren nur noch 10-11 GB.
Damit das auch so bleibt, habe ich dann Hibernation, Schattenkopien und die Wiederherstellungspunkte deaktivert und die Temp Verzeichnisse auf eine Ramdisk umgeleitet. So sollte das Windows recht schlank bleiben.