So weit ich weiß, sind die beiden RAM Kanäle schon von der physischen Seite so geregelt dass Dualchannel nur in diesen läuft.
Per Software wohl nichts zu machen.
Die Kühler kannst du nebenbei bemerkt entfernen sollten sie kollidieren. Bei 90% sind sie zur Verschönerung da und bei den anderen 10%...