Mittlerweile sollte es egal sein, ob du einen Brenner auch zum Lesen verwendest oder nicht. Zu damaliger Zeit, als Brenner noch sündhaft teuer waren, wurde befürchtet (eventuell auch zurecht), dass der Verschleiß dadurch höher wäre und sie schneller kaputt gehen könnten. Aber bei den heutigen Brennerpreisen ist das kein Argument mehr.
Nein, SATA bringt bei optischen Laufwerken keinen Vorteil, außer eben das dünnere und leichter verlegbare Kabel.