680i ist ansich noch ein sehr gutes board, eben vorallem für SLI User. Das einzige Problem was ich mit dem Board habe ist, das es sehr schwer wenn überhaup möglich nen FSB über 450 (1800) zu bekommen auch mit Erhöhung der Volts am Ht-Link und Wakü.
Von daher wenn du eh kein SLI willst würd ich ein P35 oder X38 nehmen. X48 lohnt wohl kaum da der einzige Unterschied zum x38 fast ist, das er einen 1600FSB von Werk aus unterstützt was sowieso jedes X38 und P35 Mobo auch schafft. Wenn dann lohnt es vl nur auf das nforce780i zu warten, das unterstützt dann auch 45nm, jedoch liegen noch keine konkreten Benchmarks etc vor, was nähere Infos zu dem Board bringen könnte.
Empfehlen würd ich bei P35 und X38 entweder das von DFI oder Asus. Ich werd mir wahrscheinlich bald das hier holen DFI LANparty LT X38-T2R, nur warte ich vorher noch auf die 780i,790i Serie ab ob die nicht vl gleichwertig sind vom OC und dann dazu noch SLI haben.
Mfg