Deine Tabelle soll denke ich ungefähr so aussehen
Datum | 01.01.09| 03.01.09| 05.01.09 .....
Artikel|
Bambus|9,99 | 10,50 | 9,33 ...
Holz| 1,55 |2,00 | 2,05....
.
.
.
Dass lässt sich leicht mit Excel machen bisschen schwieriger sind Diagramme, aber das solltest du auch...