Hi,
wenn ich mir selbst so was bauen würde, würd ich im Moment wahrscheinlich den Llano A8-3850 nehmen, der hat auf jeden Fall genug Power für was Du da beschreibst, allerdings mit einer TDP von 100W schon fast bisschen viel max. Verbrauch um mit einer picoPSU zu laufen, wenn noch 2 Festplatten...