Entgegen der Aussage, dass kein 8700k ungeköpft unter 65 zu bekommen ist, kann ich sagen, dass es mit undervolting @ stock Takt sehr wohl möglich ist. Was aber nichts dran ändert, dass deine 72 Grad kein Problem sind bei Coffee Lake.
Nutze den Adaptive Mode und undervolte die CPU, oder lass sie...