Nun, man könnte es als "Nekro" verstehen, ich mag dennoch mal meine weiteren Erfahrungen mitteilen, da ich gerade jetzt (leider) viel feststellen/ lernen muss.
Das, meiner Meinung nach, wichtigste: Solange alles läuft, ist ein Selbstbau-NAS/ESXi-Server eine tolle Sache. Aber wehe wenn nicht...