Jetzt bin ich ein ganzes Stück weiter... die Platten werden im ESXi angezeigt. Ich habe folgendes gemacht:
Normaler Flash-Vorgang gestartet, dann Flash gelöscht, danach (von oben nach unten, genau in der Reihenfolge)...
sas2flash.efi -o -f 6gbpsas.fw
sas2flash.efi -o -sasadd SAS-Adresse...