Grundsätzlich hast du schon mal das Problem den gleichen "Testablauf" (Bewegung, Geschwindigkeit) zu reproduzieren.
Ein paar Sachen kann man mit Paint testen.
Extra dafür gemachte Programme wären Enotus Mouse Test und A4Tech MiceJudge.
Die Ergebnisse sollte man aber keinesfalls überbewerten...