Esst ihr eigentlich alle viel Gemüse?
Ich muss zugeben, dass ich eigentlich kaum Gemüse esse, außer Tomaten und Zwiebeln in der Reispfanne...
Einfach aus dem Grund, dass es meistens kaum Makros und Kalorien enthält, und ich daher keine Lust hab es zuzubereiten

Zur Zeit versuche ich auch wenig Getreideprodukte außer Reis und Haferflocken zu essen, wegen des Gluten und der Phytinsäure.
Es wird da ja immer mit der Urzeiternährung argumentiert, und dass die Menschen früher auch fast nur Gemüse und Fleisch statt Getreide gegessen haben.
Für mich ist es aber völlig unverständlich, wie ich ohne Reis, Haferflocken und hin und wieder mal Brot auf 3000 kcal kommen soll, wenn ich nicht ein Kilo Fleisch am Tag essen möchte...
Kartoffeln sind da noch das einzige was einigermaßen Kohlenhydrate enthält und kein Getreide ist.