O.K. Welches Board und welcher Speicher sind denn jetzt für den 6700k die erste Wahl?
Oder gibt es einen Xeon-Prozessor, der den 6700k schlagen würde? Dann wäre ECC-Speicher möglich.
Der 7700k wird erst noch veröffentlicht. Der 6700k ist die aktuelle Generation...
Leider (für dienen Fall zumindest) ein Desktop Modell only. Das heist, kein ECC, es gibt auch kein Xeon Equivalent im Moment.
Die Empfehlung mit dem i3 unten wäre ggf. noch eine Option. Der i3 hat allerdings keinen Turbo und "nur" 3,9GHz, dazu nen kleineren Cache. Ggü. dem 6700k fehlen ihm also 300MHz in der SingleThread Power. Das sind grob über den Daumen 7-8%.
Deine Entscheidung, ob ECC in dem Fall wichtig ist oder nicht. Wenn ja, dann fallen die "k" Modelle alle samt raus und es bleiben einige der i3 und die Xeons über.
Der schnellste SingleThread-Performance Xeon dürfte wohl der:
Intel® Xeon® Processor E3-1280 v5 (8M Cache, 3.70 GHz) Specifications
sein...
4GHz im Turbo, macht ggü. dem Skylake 6700k ~5% Differenz. Dafür eben ECC Support -> läuft dann aber NUR auf entsprechenden Workstation/Server Mainboards mit Serverchipsätzen... Wenn du sowas willst -> würde ich entweder bei den Partnern für Server/Workstation Stangenware schauen -> HP, Dell, IBM/Lenovo, Fujitsu, ggf. Cisco und das Ding konfigurieren lassen. Vorteil -> du bekommst den Support gleich mit gekauft, wenn mal was sein sollte! Und die Hardware spielt definitiv zusammen.
Ansonsten, bei Eigenbau, schau dich vielleicht nach einem Board von SuperMicro um, passenden Speicher findest du auf deren Page unter den supporteten RAM Modulen. (ist nicht zwingend wichtig diese supporteten Module zu nutzen, schadet aber definitiv nicht). NT nach Wahl, ggf. ne SSD rein und PC drum rum ist ja eher Standard.
Was den 2602v4 oben angeht, das hatte ich nur so fix um Netz aufgeschnappt, keine Ahnung, ob solche CPUs überhaupt den Weg in den freien Handel finden. Ggf. müsste man mal bei den größeren Serverherstellern fragen, ob so ein Produkt überhaupt beschaffbar ist. Also nicht beim lokalen Distri, sondern eben HP, Dell, IBM/Lenovo, Fujitsu, ggf. Cisco als bekannte Größen. In den News zu diesem Prozessormodell steht nämlich was geschrieben, dass diese Ausführung für spezial Anwendungen gedacht ist und kein Modell von der Stange

Könnte also sein, das gibts schon, nur guckst du vielleicht an der falschen Stelle.
Ggf. direkt bei Intel anfragen???