Bist du dir sicher, dass du die Quelle und das eigentliche Problem richtig verstanden hast?
32GB UDIMM sind Double Sided, weil es bisher noch** keine DRAM Chips mit höherer Speicherdichte verfügbar sind, um diese in Single Rank Bauweise zu produzieren. Das beinhaltet alle 32GB Module und Kits welche aus 32GB Modulen bestehen, die aktuell auf den QVL der MB Hersteller teilweise auch in Vollbestückung als kompatibel gelistet sind. Wenn Intel dies offiziell zusichert und alle MB-Hersteller zum selben Ergebnis kommen, dann würde ich dazu neigen diesen zu vertrauen.
Kommen irgendwann 32Gbit DDR4 ICs auf den Markt, dann sind 32GB UDIMM in 1Rx8 und 64GB UDIMM in 2Rx8 möglich. Diese wurden bisher natürlich noch von niemandem getestet, weshalb dir die Kompatibilität von solchen Konfigurationen (1x64GB/2x64GB/4x64GB) aktuell niemand offiziell garantiert. Das bedeutet aber nicht, dass diese automatisch inkompatibel sind. Die unterstützte Speichermenge läge dann bei effektiv 256GB. Die Spezifikationen sind in dieser Hinsicht also teilweise auch eine Momentaufnahme.